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老娘舅餐饮品牌形象升级设计

老娘舅是中国十大知名餐饮品牌,从成立至今不断与时俱进,2017年对品牌进行了一次重新定位,将战略目标由区域性品牌成为全国性的知名品牌。因此原本的品牌形象已经不适合现有的品牌定位。

巴顿团队深入解读老娘舅新的品牌战略,将品牌定位、核心价值及卖点概念通过品牌设计全面植入到顾客的心智中,解决了困扰老娘舅已久的品牌识别问题。

  • 客户名称 :    老娘舅餐饮
  • 【服务】内容 :    品牌设计、 VI设计、logo设计、专卖店空间设计
  • 创作日期 :    2017-09-27

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建立视觉超级符号,打造“香稻好米饭”


老娘舅以前建立了“去骨烧鱼饭专家”的品牌定位,将品类聚焦到“去骨烧鱼饭”。

通过深入的研究调研,得出了更符合顾客价值的“香稻好米饭”定位,这是策略上突破,因此原本的标识不再能承载以上的价值。
巴顿认为品牌的价值一定要能从第一视觉中感知到,这就是超级符号。
特色符号——大米形象具有双重含义:第一,大米寓意老娘舅所属特色品类“香稻好米饭”;第二,大米凸显老娘舅江南鱼米之乡的品牌文化支撑。
新标识以老娘舅的中文名称和大米形象为视觉元素,整体简洁鲜明,识别度高。中文字体的设计上中正稳重,展现了老娘舅扎实厚重的企业实力。
新标识运用的黄黑色调鲜明醒目,更易被受众识别与记忆。另一方面,商务化与江南风的巧妙结合,使标识在整体风格上达到平衡,更具有包容性。

同时将品牌定位“长三角中式快餐领导品牌”与特色品类“香稻好米饭”得到了更直观更充分的体现。


 

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重新拾取丢失的品牌资产,

将老娘舅经典形象植入到产品【系列】中

 
企业经常在品牌升级中丢失到他们可贵的品牌资产,巴顿在品牌诊断时发现,老娘舅原本经典的人物形象在顾客的认知度非常高,

但在升级中却丢失了,【我们】觉得有品牌资产的建立非常不易,但原本的形象又无法适合当今时代的审美,如何处理?

【我们】将其巧妙地植入到产品【系列】中,并用插画方式将表现时尚化。


 

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通过设计让品牌时尚起来

 
老娘舅是一个老品牌,巴顿认为老品牌不能“倚老卖老”,

应该顺应时代的潮流,让品牌年轻化,让更多的人授受这个时尚的传统品牌。


 

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Design: Paton Brand   |   老娘舅中式快餐专卖店设计

 

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门头的设计上,【我们】大胆的采用了下挂式LOGO的设计,新颖独特,底板材质选用灰色防水涂料,简单易得,便于复制,黄色的LOGO在深灰色底板的衬托下,更加显眼醒目。


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在前台侧面的墙壁上,【我们】植入了VI画面内容,作为点餐时候的第二视觉落点,向客人传递强烈的品牌文化内容。

在隔断的设计上,【我们】提取了LOGO的“米粒”元素,加以标准色的运用,呈现出独特的具有中式江南风格的设计创意。

 

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洗手台的镜子由LOGO变形而来,强势的品牌植入,为空间带来独特的自身属性。

在家具的设计上,【我们】提炼了中式“圈椅”的元素,简化的“圈椅”体现中式文化的同时,也更具有现代感。

 

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本次老娘舅的空间形象升级,【我们】回归了“江南”这个设计原点,通过整合江南的元素,重塑空间风格。

在地砖的选用上,【我们】精心选择了最能代表江南特色的青石板,两种尺寸青石板的铺贴,丰富了地面内容,也划分了功能区域。


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老娘舅品牌升级,冰山下的花絮   |   Paton Brand

 

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老娘舅品牌升级前形象


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延伸阅读:

 

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